【提升职工生活品质】中牟县总工会走进建业文旅开展“浓浓中秋味情暖异乡人”职工月饼diy活动

又是一轮团圆月，又是一年中秋来。为提升职工生活品质，丰富职工文化生活，教育和引导职工了解传统、弘扬传统，中牟县总工会走进建业文旅·只有河南开展“浓浓中秋味情暖异乡人”职工月饼diy活动，为独在异乡的文旅人送去温暖。

活动现场，工作人员将制作月饼的手套、模具、馅料等材料准备妥当，烘焙老师详细讲解并示范了广式月饼制作的方法及过程：揉面团、包馅、放模具内按压成型。“制作月饼时，一定不能用蛮力，手要灵活。”随着老师的指导和职工们巧手加工，新鲜丰富的食材馅料都被裹入晶莹剔透的软糯面皮中，用模具压制成型,印上精美的花纹图案，有模有样的广式月饼就成型了。“我这个做得真好！”“你这个压得不够圆”，大家一边切磋技艺，一边交流各自的制作心得。

“这些年在外工作，已经很少吃月饼了，更不要说亲自制作。虽然不能和家人团聚，但是感谢县工会对我们的慰问和关爱，在文旅和大家一起做月饼度中秋，也别有一番滋味。”职工们举着做好的月饼乐呵呵的说。

通过本次活动,进一步弘扬了中秋佳节的传统文化,增进了职工们的沟通和交流,增强了凝聚力、向心力，同时也激发了职工的工作热情。下一步县总工会将继续以提升职工生活品质为载体，保持竭诚服务职工的初心，怀着对职工群众的关心，积极深入职工群众开展喜闻乐见的活动，为职工提供具有工会特色的精准服务，将工会服务送到职工群众的家门口。