12月19日,巩义市杜甫路街道体育馆社区工会开展“助力优化营商环境 守护‘舌尖上的安全’食品安全”巡查活动,宣传食品安全理念,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,助力优化营商环境。
活动中,该社区工作人员及网格长深入网格内生活超市、食品店、餐饮店、药店等场所进行食品安全巡查,社区工作人员采取“听、看、查、问”的方式,对门店开展全面排查,查看了商铺营业执照、食品经营许可证、经营场所负责人信息和从业人员健康证等证件的持有情况,并对室内环境卫生是否达标,食品是否在保质期内,包装标识是否符合规范,是否存在售卖三无、变质食品等情况进行了仔细检查,提醒经营户对厨房等场所做好卫生保洁和消毒工作,确保环境干净整洁。
随后,该社区工作人员从食品安全基本概念入手,加强从业人员的食品安全宣传,要求各经营场所落实主体责任,规范食品经营行为,强化经营人员培训,做好食品安全风险隐患自查工作,严防食品安全事故的发生,引导食品从业者树立食品安全法治意识和责任意识,确保辖区食品安全“零事故”,为营造良好的食品安全环境贡献一份力量。